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| Draco |
| Geschrieben am: Mon, 25 October 2004, 19:52 |
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YKK's freundlicher Drache
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| Zitat (Doppelklick zum übernehmen) (Guest @ Mon, 25 October 2004, 19:40) | @Draco wat hat denn dat mit nem Kochclub zutun 
Guest |
nix.... na und 
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Draco
Kein Mensch ist so verrückt, dass er nicht noch einen Verrückteren findet, der ihn versteht
Friedrich Nietzsche |
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| GreatWhite |
| Geschrieben am: Tue, 26 October 2004, 06:21 |
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Yakuza Kochclub Vorsitzender
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Moin zusammen,
na Guest...klappts noch immer nicht mit dem registrieren ?
ist dein Lieblingssmiley, nicht wahr ? 
an alle andern.....
HEUT ABEND IST CHAT INNE KÜCHE angesagt...
wie immer Essen,Trinken & Dummgequatsche kostenlos 
bis dann...
GW - der Fisch mit der Lizenz zu beissen...
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"So wie ich das sehe, ist die Intelligenz bereits ausgerottet & es existieren nur noch die Idioten ! " D.o.t.D |
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| Mario Gomez |
| Geschrieben am: Tue, 26 October 2004, 08:40 |
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Yakuza Aufsichtsrat & unbezahlter 2. Presse-Fuzzi
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Zeige hiermit meine arbeitstechnisch-bedingte Abwesenheit für den heutigen Abend an.
Hoffe damit, evtl. "Abmahnungen" vorzubeugen. 
Jaja, es ist Fußball. Ich weiß, aber leider muß ich wirklich arbeiten.
Spätnachmittags-Termin tief in der "Zone", da bin ich leider nicht rechtzeitig wieder zu Hause.
 Strunz
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| bluespapst |
| Geschrieben am: Tue, 26 October 2004, 08:42 |
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Ist hier zu Hause
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| Zitat (Doppelklick zum übernehmen) | | GW - der Fisch mit der Lizenz zu beissen... |
,
ich bring Dir deine Beiserchen mit. Hast du nämlich beim Privatbesuch unseres Chatluders aufm Nachttisch liegen lassen. ??!!??  
hat Sie mir gegeben als Sie mir dieKohle überreichte, die du Ihr zugesteckt hast. Ich packs wieder inne Gemeinschaftskasse. 
Bearbeitet von bluespapst am Tue, 26 October 2004, 08:45
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bluespapst
ein kleinesBildchen von Hildegard |
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| GreatWhite |
| Geschrieben am: Tue, 26 October 2004, 10:20 |
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Yakuza Kochclub Vorsitzender
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@Blues...
| Zitat (Doppelklick zum übernehmen) | | hat Sie mir gegeben als Sie mir dieKohle überreichte, die du Ihr zugesteckt hast. |
Du kassierst Kohle von Frauen, welche diese von anderen Männern erhalten haben ?
hast du etwas aus der JEWELS-KÜCHE gemacht, von dem wir wissen sollten ????
nun ja, jetzt wundert mich wenigstens nicht mehr, wieso Du dir die teuren Weinsörtchen leisten kannst.... 
na, da haben wir ja heut abend ein Thema....
GW - der Fisch, der heut Abend schon mal die roten Lampen für die Jewelsküche mitbringt..
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| GreatWhite |
| Geschrieben am: Wed, 27 October 2004, 06:34 |
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Yakuza Kochclub Vorsitzender
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Moin an alle die gestern mal wieder nicht da waren 
Der gestrige Abend war geprägt von der Feststellung, das wir ( Bluespapst,Sansibar,Rainraven,Marlin,6ftUnder,Fanto und meine Wenigkeit uns nun doch so ganz langsam mit dem älter werden befassen sollten.
Die Anzeichen sind unverkennbar :
Blues hat sich mittlerweile einen 42 Zoll Monitor zulegen müssen.....
Marlins PC - Lautsprecherboxen sind vom Werk aus schon auf 150 Watt festeingestellt....
Für Sansi's neuen PC wurde keine Ratenzahlung mehr akzeptiert....
Rain's Maus ist mit Force Feedback Funktion ausgestattet, welche automatisch Parkinson ausgleicht...
Fanto's trinkt seit gestern statt Eierlikör nur noch Klosterfrau-Melissengeist
und bei mir ist die Tastatur mit dem Unfalldienst gekoppelt - sobald ich 10 Minuten keine Taste drücke , steht der Notarzt vor der Tür...
Ja, so ist das, aber sonst war's mal wieder ganz happy im Chat.
Marlin war ja so was von freizügig mit seinem Pils auss'm Kühlschrank, also wir waren alle hin und weg
Blues wollte dann um ca 22 Uhr mit dem Essen beginnen ( welches noch nicht mal vorbereitet war  ), aber daraus wurde dann auch nichts, weil fast alle von uns Verpflichtungen hatten....besonders auffällig bei unserem Freund Rainraven
Sansi ging wie immer als erster in sein Zimmer, aber ist ja auch kein Wunder, mit seinen 71 und der Gehhilfe braucht er ja auch ne gute Stunde bis in den 8. Stock !
so, ich muss jetzt auch inne Küche, meinen Holundertee und ne neue Bettflasche abholen gehn...
bis dann...
GW - der Fisch
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| bluespapst |
| Geschrieben am: Wed, 27 October 2004, 08:35 |
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Ist hier zu Hause
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  | Zitat (Doppelklick zum übernehmen) | | Erstellt am Wed, 27 October 2004, 06:34 |
Moin GW, warst Du der erste heutemorgen beim Bettenmachen, denn um diese Zeit sind Menschen deines Alters doch normalerweise beim einpinkeln und schlafen tief und fest.
Deine Zähne haste auch wieder mal liegen lassen. Jetzt wundert es mich nicht, das deine persöhnliche Pflegerin so engen Kontact zu dir hat. Die küsst dich nicht - nein sie schiebt dir das vorgekauteund schon leicht Verdaute direkt ein. und dabei dachte ich immer ihr mögt Euch so gerne, das Ihr dauernd am rumknutschen seid.   prost holundertee.
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bluespapst
ein kleinesBildchen von Hildegard |
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| GreatWhite |
| Geschrieben am: Wed, 27 October 2004, 09:54 |
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Yakuza Kochclub Vorsitzender
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ach Blues......
was würd ich nur ohne deine Hilfe anfangen ???
Nicht nur mein Gebiss, nein auch das Haftpulver  hab ich vergessen....
aber Dank Deiner Reservepackung kann ich jetzt wieder lächeln
und jetzt geh ich auf die Suche nach meiner Krankenschwester......
GW - der Fisch ...der zahnreiche....
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| grufti |
| Geschrieben am: Wed, 27 October 2004, 13:19 |
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Unregistered
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Hallo Juwelen,
@ GW. Hab da was gefunden. Nun ja, statt Kartoffeln müßte auch Reis gehen:
Kreolisches Hai-Gratin
(4 Personen)
4 Haifischschnitzel a 150g
1/2 l Weiswein
250 g Meiskörner
6 mittlere Kartoffeln, gekocht, geschält, in Scheiben geschnitten (Ersatzweise geht auch Reis)
1/4 l Kokosmilch
Olivenöl zum Braten
1 Lorbeerblatt
1 Zwiebel fein gewürfelt
3 Knoblauchzehen, gepresst
7 Pfefferkörner (Warum nicht 8 bei 4 Schnitzeln?)
1 Ei
Paprikapulver - scharf
Ingwerpulver
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Haifischschnitzel unter fließendem Wasser kurz abspülen und trocken tupfen.
MARINADE:
Wein - falls noch was übrig - Zwiebel, Knoblauch, Lorbeer und Pfefferkörner in einer Schüssel vermengen. Haifischschnitzel einlegen und 2 Stunden ziehen lassen.. Öfter wenden.
Haifischschnitzel in einer Pfanne mit heißem Öl scharf anbraten.
Haifischstücke, Kartoffelscheiben (oder den Reis) und den Mais schichtweise in eine gefettete Aufdlaufform geben. Jede Schicht mit scharfen Paprikapulver, Salz & Pfeffer würzen (!!! nicht zu viel!!!). Kokosmilch mit Ei und Inwerpulver verquirlen und darüber gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Bei Umluft sollten auch 180 reichen) ca. 25 Minuten gratinieren.
Als Beilage gibt es Baguette, Toastbrot und grünen Salat.
Und nun guten Appetit
Ist keine Erfindung von mir. Findest du bei
kirchenweb.at/kochrezepte/07fisch/haifisch/haifisch_auflauf.htm
Grufti
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| GreatWhite |
| Geschrieben am: Wed, 27 October 2004, 13:57 |
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ey Grufti....
haste den Weg hierher gefunden 
Gut, das mit dem Haifischrezept lass ich noch einmal durchgehen, weils ja dein erstes Statement hier iss , aber ansonsten...guter Einstand... !
Hoffe du schaust ab und an mal rein, denn wir treffen uns hier immer mal wieder zum :
bis dann...
GW - der Fisch der sich freut, das Gruftu reingeschaut hat...
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| Mario Gomez |
| Geschrieben am: Wed, 27 October 2004, 15:09 |
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Ist doch klar, warum marlin Euch gestern bereitwillig an den Kühlschrank gelassen hat. Er war abgelenkt...
Seit nämlich sein Alphorn © by Tortellini in der alljährlichen "Wartung" ist, mußte er sich was Neues konstruieren.
Das hat ihn jedoch so in Anspruch genommen, daß ihm der sonst heilige Kühlschrank bzw. der noch heiligere Vorrat an Jewels-Pils ziemlich schnuppe war.
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| Mario Gomez |
| Geschrieben am: Wed, 27 October 2004, 16:08 |
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Hier noch ein Beitrag aus der Reihe "Was macht denn eigentlich...?" 
Heute: Lurker
Wir alle kennen ihn ja noch als den "tanzenden Spiderman". Nun ja...er hat seine Orientierung ein wenig geändert
und wandert nun mehr auf der Kampfsportschiene.
Sozusagen die männliche Antwort auf Lara Croft.
Ach ja, übrigens...er nennt sich nun "The real spiderman"... 
Bearbeitet von Strunz am Wed, 27 October 2004, 16:09
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| bluespapst |
| Geschrieben am: Wed, 27 October 2004, 16:49 |
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Ist hier zu Hause
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Hallo Strunzi,
ich habe nun eine ganze Weile dein Bildchen angeschaut, was macht der Vogel bloß???
Er wird doch wohl nichts unanaständiges tun.
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bluespapst
ein kleinesBildchen von Hildegard |
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| Mario Gomez |
| Geschrieben am: Wed, 27 October 2004, 17:41 |
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*Mal-in-den-hohen-Norden-zu-Blues-rüberwink*
Mein Avatar? Oooch, der flattert doch nur...(und zwinkert in Richtung der Chatluder *ggg*)
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| GuessWho |
| Geschrieben am: Wed, 27 October 2004, 20:53 |
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| Zitat (Doppelklick zum übernehmen) (wonder23 @ Mon, 25 October 2004, 19:50) | Hier unser leibhaftiger Guess Who
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ich finde das mir das bild nicht gerecht wird.
.... der montierte turban macht mich 2 jahre älter als ich bin
Bearbeitet von GuessWho am Fri, 29 October 2004, 11:24
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| fanto |
| Geschrieben am: Thu, 28 October 2004, 22:57 |
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Nee, das ist nicht der olle Guess!
Das muss eine redaktionelle Verwechslung sein.
Dieses Bild zeigt einen weltbekannten Psychopathen,
der durch wundersame Zufälle in ein hohes politisches
Amt gelangte.
Der Name fällt mir leider nicht mehr ein... 
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*** Fanto *** |
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| GuessWho |
| Geschrieben am: Thu, 28 October 2004, 23:41 |
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Da wir uns der Erkältungszeit nähern wurde ich heute von Freunden per E-Mail befragt ob es da nicht was von Ratiopharm gäbe. Ja. Gibt es. Aber es gibt da was viel besseres, nämlich echten Friesischen Zaubertrank a.k.a. (also known as) GROG.
Die Zubereitung von Grog ist denkbar einfach. Es gibt nur 2 Regeln.
Regel 1
Rum muss. Wasser kann. Zucker darf.
Regel 2
Grog heiss im Glas servieren
Nach ein paar Glas GROG tritt selbst bei starker Erkältung die Wirkung ein. ... neeeneee. Die Erkältung geht davon nicht weg. Aber sie macht Euch nix mehr aus.
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| GreatWhite |
| Geschrieben am: Fri, 29 October 2004, 08:56 |
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|
Moin Guess.....
heißt das nun, das Du am kommenden Dienstag mal zum in den Chat reinschaust und gleichzeitig für uns alle von deinem :
| Zitat (Doppelklick zum übernehmen) | | Friesischen Zaubertrank |
was mitbringst ???
Mensch....das wär ja was.....
ps....Sansi darf in seinem Alter solche Sachen leider nicht mehr trinken, aber wenn Du für ihn einen
Liter Wick-Medi-Naid mitbringen könntest?
Das Zeugs haut genauso rein und der Sansi tut noch was für seine Gesundheit.
bis dann....
GreatWhite, der Sansi jetzt das Haferflockenmüsli in der Küche zubereitet....
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| GreatWhite |
| Geschrieben am: Fri, 29 October 2004, 10:29 |
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ich nochmal......
| Zitat (Doppelklick zum übernehmen) | Wir alle kennen ihn ja noch als den "tanzenden Spiderman". Nun ja...er hat seine Orientierung ein wenig geändert
und wandert nun mehr auf der Kampfsportschiene.
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jaja Strunzi...von Lurker haben wir auch schon lang nix mehr gehört....
für alle die seine tänzerischen Fähigkeiten nicht mehr miterlebt haben...hier nochmals eine Szene mit seiner " Dance-Squad "....
so war das damals.. 
GW - der Fisch
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| GuessWho |
| Geschrieben am: Fri, 29 October 2004, 11:13 |
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| Zitat (Doppelklick zum übernehmen) (GreatWhite @ Fri, 29 October 2004, 08:56) | Moin Guess.....
heißt das nun, das Du am kommenden Dienstag mal zum in den Chat reinschaust und gleichzeitig für uns alle von deinem :
| Zitat (Doppelklick zum übernehmen) | | Friesischen Zaubertrank |
was mitbringst ???
Mensch....das wär ja was.....
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SKOL
Würde ich liebend gerne tun. Aber ich bin leider wie jeden Dienstag auch diese Woche zum Zeitpunkt Eures Chats in einem kleinen gemütlichen Hotel ca. 350 km von zu Hause. Das heisst: Null Chance. 
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| GuessWho |
| Geschrieben am: Fri, 29 October 2004, 11:19 |
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| Zitat (Doppelklick zum übernehmen) (GreatWhite @ Fri, 29 October 2004, 10:29) | ich nochmal......
| Zitat (Doppelklick zum übernehmen) | Wir alle kennen ihn ja noch als den "tanzenden Spiderman". Nun ja...er hat seine Orientierung ein wenig geändert
und wandert nun mehr auf der Kampfsportschiene.
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jaja Strunzi...von Lurker haben wir auch schon lang nix mehr gehört....
für alle die seine tänzerischen Fähigkeiten nicht mehr miterlebt haben...hier nochmals eine Szene mit seiner " Dance-Squad "....
so war das damals..
GW - der Fisch |
Ich weiss das Dir dein damaliger Aufzug heut ziemlich peinlich ist. ..... Oh Gott, ist das peinlich.... . Du hättest trotzdem so nett sein können die komplette Dance-Squad namentlich vvorzustellen. Ich mach das dann jetzt mal:
Vorne links: Greatwhite (wie immer in in "Verkleidung") *kicher*
Hinten links: Guesswho (Genau! Der sympathische hochaufgeschlossene muskulöse Gentleman)
Vorne rechts: Birdie (Mein Schatzi so süüüüüüß wie immer) *hach*
Hinten rechts: Unser Freund Lurker (In seinem traditionellen Output)
Bearbeitet von GuessWho am Fri, 29 October 2004, 11:23
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| bluespapst |
| Geschrieben am: Fri, 29 October 2004, 11:49 |
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| Zitat (Doppelklick zum übernehmen) | Hinten links: Guesswho (Genau! Der sympathische hochaufgeschlossene muskulöse Gentleman)
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Du meinst doch nicht wohl die etwas ausenandergeratene Kalkleiste im Hintergrund.
Und ein echter Friese tut sich so was nicht an.Dann auch noch fast nackich
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bluespapst
ein kleinesBildchen von Hildegard |
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| bluespapst |
| Geschrieben am: Fri, 29 October 2004, 12:08 |
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 Ach ja síst ja bald wieder Wochenende
und damit Ihr nicht sagen könnt das mal wieder keine Zeit da war zum Einkaufen. Deswegen gibts das Rezept schon jetzt.
Diesmal etwas für 2
so richtig mit Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise.
Vorspeise
Shrimps-Tomaten-Cocktail
Zutaten
Für 2 Personen
100 g TK-Shrimps
75 g rote Paprika
30 g Kirschtomaten
1 Frühlingszwiebel
75 g geschälte Tomaten (Dose)
1 Tl scharfer Ketchup
1/2 Tl Sahne-Meerrettich
1 Tl Cognac
1 Spritzer Zitronensaft
Salz
Tabasco
Zucker
1/4 Kopf Friséesalat
Zubereitung
1. Shrimps auftauen lassen. Paprika putzen, waschen, in feine Streifen schneiden. Kirschtomaten putzen und vierteln. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
2. Dosentomaten fein pürieren, mit Ketchup, Meerrettich, Cognac, Zitronensaft, etwas Salz, Tabasco und 1 Prise Zucker verrühren. Friséesalat putzen, waschen und trockenschleudern.
3. Alle Zutaten anrichten, mit der Sauce beträufeln und vor dem Essen durchmischen. Dazu passt Toastbrot.
Hauptgericht Pot-au-feu vom Kaninchen
Zutaten
Für 2 Personen
150 g Schalotten
300 g Bundmöhren
100 g scharfe Paprikawurst
2 Rosmarinzweige
3 Thymianzweige
1 Knoblauchzehe
1 Tl schwarze Pfefferkörner
2 Gewürznelken
3 Wacholderbeeren
3-4 El Olivenöl
2 Kaninchenkeulen (ca. 220 g)
1/4 l Rotwein
1 El Tomatenmark
Salz
Tl Zucker
400 g weiße Bohnen aus der Dose
100 g Backpflaumen
1/2 Bund glatte Petersilie
1/2 Baguette
Zubereitung
1. Schalotten pellen und halbieren, Möhren schälen und dritteln. Wurst in 3 cm lange Stücke schneiden. Rosmarin und Thymian von den Stielen zupfen, hacken, den Knoblauch pellen und durchpressen. Pfeffer, Nelken und Wacholder im Mörser grob zerstoßen.
2. Öl in einem Bräter erhitzen, die Keulen rundum scharf anbraten, die Gemüse, Wurst, Kräuter und Gewürze zugeben. Mit Wein und 1/4 l Wasser auffüllen, Tomatenmark zugeben, mit Salz und Zucker würzen. Bei milder Hitze 30 Min. kochen lassen.
3. Die Bohnen im Sieb abspülen und mit den Backpflaumen zum Pot-au-feu geben. Weitere 15 Min. offen garen. Mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und mit dem Baguette servieren.
Dessert Exotische Eisbombe
Zutaten
Für 2 Personen
ca 500 ml Vanilleeis
200 ml Schlagsahne
2 El Cognac (wahlweise auch Rum)
2 Bananen
Etwas Kaffee- oder Kakaopulver
Zubereitung
1. Das Vanilleeis etwa 20 Minuten antauen lassen. Inzwischen die Schlagsahne steif schlagen und das Kaffeepulver mit 50 ml heißem Wasser überbrühen. 1 Banane schälen, in Scheiben schneiden und mit der Gabel fein zerdrücken.
2. Mit den Knethacken des Handrührers den Cognac unter die Eismasse ziehen, Bananenpüree und 2/3 der Sahne unterheben. Die Masse in eine Timbaleform oder Schüssel geben und mindestens 3 Stunden im Gefrierfach durchkühlen lassen.
3. Vor dem Servieren 1 Banane in Scheiben schneiden. Die Form aus dem Gefrierfach nehmen und kurz in heißes Wasser tauchen. Die Eisbombe stürzen. Mit Bananenscheiben, der restlichen Sahne und etwas Kaffee- oder Kakaopulver garnieren.
Noch etwas Flüssiges für den Gaumen. Ein Roter den ich Euch wirklich empfehlen kann.
Pinot Nero "Il Raro" DOC 2000
Ca’ di Frara, Mornico Losana (Lombardei)
Ein Feuerwerk für die Sinne ist dieser mitreißende Wein mit seinen gehaltvollen Düften, seinem weichen und warmen Geschmack, dabei von einer filigranen Eleganz, wie nur die besten Bourgogne Pinot Noir sie zeigen können, 100% Pinot Nero.
dann lasst es Euch mal schmecken.
Schönes WE
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bluespapst
ein kleinesBildchen von Hildegard |
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| GreatWhite |
| Geschrieben am: Fri, 29 October 2004, 12:17 |
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Yakuza Kochclub Vorsitzender
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Mahlzeit an Alle !
| Zitat (Doppelklick zum übernehmen) | Du meinst doch nicht wohl die etwas auseinandergeratene Kalkleiste im Hintergrund.
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@ Blues....  ,
Du wirst ja immer lockerer...
GW - Fisch
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| rainraven |
| Geschrieben am: Fri, 29 October 2004, 15:45 |
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Wannabe
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also jetzt muss ich echt mal die Identität von Guess Who anzweifeln:
Er ist blond und der halbnackte Tänzer (erinnert mich irgendwie an Robbie Williams) ist eindeutig kahl auf dem Haupte.
cheers
R.
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I guess I'm fu.... 40, well that's what my mama said.
but Bruce Springsteen's fu.... 53, and the Stones are almost dead. :-)
John Eddie (Who the hell is John Eddie) |
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