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Gast_DorfOtterGast_ |
Geschrieben am: Wed, 25 August 2004, 11:37 |
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Unregistered
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Hallo - wie kommt Ihr eigentlich zur Zeit ins Jewelsboard (und wech ich kanns noch)?
Otti vonne Waterkant - heute unangemeldet |
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GreatWhite |
Geschrieben am: Wed, 25 August 2004, 12:18 |
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Yakuza Kochclub Vorsitzender
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Ja moin Otti
Tja, momentan gibts 2 Möglichkeiten :
1.) Gar nicht !
oder wenn : 2 .) nur über Mirror 4 - wenigstens mal bei mir
Otti , mal was anderes : hätteste nich wieder Lust als Koch aktiv zu werden ?
Natürlich zu anderen Konditionen : Mit Kombüsenchef Rainraven zusammen, na das wär doch was, oder ?
Gut, die Katze auf Deiner Schulter geht natürlich nicht inner Küche, ............
Aber welch ein Zufall momentan besteht gerade ein ausgesprochen grosser Bedarf an " gewalzten Katzen "
Von daher wäre das dann auch kein Problem
GW
-------------------- "So wie ich das sehe, ist die Intelligenz bereits ausgerottet & es existieren nur noch die Idioten ! " D.o.t.D |
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GuessWho |
Geschrieben am: Wed, 25 August 2004, 20:38 |
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MBL-Schüler
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Mitglied seit: 28.12.2003
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GW an GW:
noch so'n Ding und ich erzähle wie wir zu Hause in Kiel aus einer Makrele einen Butt machen
-------------------- Einer für alle. Alle für einen.
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funkytroll |
Geschrieben am: Wed, 25 August 2004, 22:38 |
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Yakuza CB Experte
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Mitglied seit: 21.02.2004
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@GW
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@funky: you're kidding. wonderful joke.
and now: Bedtime!
Sorry, Funkytroll. Ich wollte eigentlich nur zitieren. Versehentlich habe ich aber in Deinem Beitrag editiert. Sch.... Moderatorenrechte. Ich schulde Dir ein Bier
Bearbeitet von GuessWho am Thu, 26 August 2004, 22:51
-------------------- Das Leben ist grausam, aber vielleicht ist Gott gnädig und schenkt mir eine schöne Geisteskrankheit, damit ich den ganzen Tag nackt und grinsend im Park sitzen kann. |
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fanto |
Geschrieben am: Wed, 25 August 2004, 23:32 |
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Ist hier zu Hause
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Mitglied seit: 16.12.2003
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Der Beitrag erinnert mich an die Geschichte mit der toten Katze:
Ein Zen-Meister wird von einem Schüler gefragt, was das wertvollste auf der Welt sei, und er antwortet: "Eine tote Katze." "Warum eine tote Katze?" fragt der Schüler. "Weil niemand sagen kann, was eine tote Katze wert ist." antwortet der Meister.
Denkt mal darüber nach
-------------------- *** Fanto *** |
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rainraven |
Geschrieben am: Thu, 26 August 2004, 08:16 |
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Wannabe
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Moin Gemeinde,
auch wenn ich noch nicht weiß, was ein Ko(m)büsenscheff so alles treibt (ich könnte mir gut vorstellen, das Personal und die Katzen herumzuhetzen :-)))), möchte ich darauf hinweisen, daß die gewalzten Katzen nicht aus Verkehrsunfällen stammen dürfen. Die verlieren dabei ihren guten Geschmack.
Im übrigen wird ein wesentlicher Teil der Speisekarte aus Frankfurter Speisen bestehen wird, das beginnt bei Rippchen mit Kraut und endet mit edlem Handkäs mit Musik. Zur Musik könnte mich mir Guessi als DJ vorstellen :-)))))
cheers R.
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I guess I'm fu.... 40, well that's what my mama said. but Bruce Springsteen's fu.... 53, and the Stones are almost dead. :-) John Eddie (Who the hell is John Eddie) |
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GreatWhite |
Geschrieben am: Thu, 26 August 2004, 09:05 |
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Yakuza Kochclub Vorsitzender
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Moin zusammen ,
@ GW - Zitat (Doppelklick zum übernehmen) | GW an GW:
noch so'n Ding und ich erzähle wie wir zu Hause in Kiel aus einer Makrele einen Butt machen |
Sorry, mein Alter wird bestimmt noch öfters vorkommen
@ Rainraven
Zitat (Doppelklick zum übernehmen) | und endet mit edlem Handkäs mit Musik | bitte,bitte nicht !
nochmals GW ( der nordische )
Lieber Guess, ich komm heute morgen in die J-K-C Zentrale & finde folgende Situation vor :
Bist nicht Du für die Ausbildung der Chatluder zuständig ???
Dann sollten die Mädels doch wissen, das während die Schreibtische gebügelt werden, nicht gleichzeitig der Taschenrechner bedient werden darf !
der auf den Tisch hauende GW
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GuessWho |
Geschrieben am: Thu, 26 August 2004, 21:43 |
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MBL-Schüler
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Zitat (Doppelklick zum übernehmen) | ...noch so'n Ding und ich erzähle wie wir zu Hause in Kiel aus einer Makrele einen Butt machen |
Wie es scheint hat unser Fischlein das schon herausgefunden
@GW: Der Job als Ausbilder der Chatluder ist genial. Aufgrund der mobbingähnlichen Zuständen hier in diesem Kochclub habe ich ganz einfach die Prioritäten bei der Ausbildung geändert.
Unser Chatluder wartet gerade auf den praktischen Teil der Übung Frei nach der Formel: Makrele + Bügeleisen = ....
@all: Hallo Freunde, ich freue mich das ihr wieder da seid. Es war in diesem Forum recht still geworden ohne Euch.
Bearbeitet von GuessWho am Thu, 26 August 2004, 22:45
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GuessWho |
Geschrieben am: Thu, 26 August 2004, 22:53 |
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MBL-Schüler
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Zitat (Doppelklick zum übernehmen) (fanto @ Wed, 25 August 2004, 23:32) | Der Beitrag erinnert mich an die Geschichte mit der toten Katze:
Ein Zen-Meister wird von einem Schüler gefragt, was das wertvollste auf der Welt sei, und er antwortet: "Eine tote Katze." "Warum eine tote Katze?" fragt der Schüler. "Weil niemand sagen kann, was eine tote Katze wert ist." antwortet der Meister.
Denkt mal darüber nach | .... wenn ihr mich fragt: ich weiss warum die zen meister ausgestorben sind
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GuessWho |
Geschrieben am: Thu, 26 August 2004, 22:54 |
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MBL-Schüler
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Zitat (Doppelklick zum übernehmen) (rainraven @ Thu, 26 August 2004, 08:16) | Moin Gemeinde,
auch wenn ich noch nicht weiß, was ein Ko(m)büsenscheff so alles treibt (ich könnte mir gut vorstellen, das Personal und die Katzen herumzuhetzen :-)))), möchte ich darauf hinweisen, daß die gewalzten Katzen nicht aus Verkehrsunfällen stammen dürfen. Die verlieren dabei ihren guten Geschmack.
Im übrigen wird ein wesentlicher Teil der Speisekarte aus Frankfurter Speisen bestehen wird, das beginnt bei Rippchen mit Kraut und endet mit edlem Handkäs mit Musik. Zur Musik könnte mich mir Guessi als DJ vorstellen :-)))))
cheers R. | Ich muss mal einen grundsätzlichen Irrtum aufklären. Ihr sollt Katzen nicht Quälen, plattwalzen, essen oder durch die Kombüse scheuchen.
Katzen sind zum Kraulen da
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rainraven |
Geschrieben am: Thu, 26 August 2004, 23:02 |
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Wannabe
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Seit wann können Katzen Kraulen? Ich dachte, die können nur Brustschwimmen
cheers R.
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GreatWhite |
Geschrieben am: Fri, 27 August 2004, 08:26 |
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Yakuza Kochclub Vorsitzender
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Moin Mädels & Jungs...
Heute ist ein trauriger Tag
GuessWho hat seine Drohung wahr gemacht & einen meiner besten Freunde als
"Kieler Sprotte" verarbeitet.
Jetzt zeigt er also sein wahres Gesicht
Anbei das Beweisfoto !!!!
einziger Grund mich wieder zu freuen ist :
Es hat Gott sei Dank einen meiner kleineren Kollegen erwischt
der enorm grosse GW
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bluespapst |
Geschrieben am: Fri, 27 August 2004, 10:41 |
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Ist hier zu Hause
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Mitglied seit: 09.08.2004
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was meinst Du mit kleinerem Kollegen??
ich komm da nicht mit oder bin ich mal wieder zu alt
blues
-------------------- bluespapst
ein kleinesBildchen von Hildegard |
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bluespapst |
Geschrieben am: Fri, 27 August 2004, 10:50 |
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Ist hier zu Hause
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Da hab ich doch eher was dem Wetter entsprechend.
Gefuellter Ochsenschwanz m. dicken Bohnen, Wirsing
ZUTATEN: 4 kg Ochsenschwanz 1 kg Wurzelgemuese; Lauch,Zwiebel -- Sellerie, Moehren 1 tb Tomatenmark Thymian Knoblauch Lorbeerblatt ;Salz Cayennepfeffer Rotwein Rinderbruehe Schweinenetz; vom Metzger Rotweinschalotten -- ODER -- Fleischfarce -- ODER -- Semmelknoedelmasse FUER DIE BOHNEN 500 g Dicke Bohnen 1 tb Speck; kleingeschnitten Zwiebel; kleingeschnitten
FUER DEN WIRSING 1/2 Wirsingkopf 50 g Butter
GEBRATENER KNOBLAUCH 1 Junge Knoblauchknolle
ZUBEREITUNG: Ochsenschwanz einteilen, dazu jeweils am Gelenk trennen. Mit dem Wurzelgemuese und Tomatenmark anbraten. Mit Rinderbruehe abloeschen und ca. 2,5 Std. koecheln.
Vom Knochen befreien und ringsherum mit einem Ausstecher mit dem Mageren des Ochsenschwanzes auslegen. Mit Rotweinschalotten, Farce oder Semmelknoedelmasse fuellen und alles in ein Schweinenetz einpacken und anbraten.
Fuer die Sauce den Bratensatz passieren und mit Rotwein, Salz, Cayennepfeffer abschmecken, evtl. mit Butter binden.
Dicke Bohnen: Bohnen ausbrechen und blanchieren. Mit Zwiebeln und Speck anduensten.
Wirsing: Den Wirsing in Streifen schneiden. Die Butter in einen Topf geben und den Wirsing darin garduensten lassen.
Knoblauch: Die Knoblauchknolle haeuten, blanchieren und anbraten. Anschliessend auf die Bohnen und den Wirsing geben. DANN MAN guten Appetit
Dazu passt am besten natürlich ein schönes gut gezapftes oder auch oder bis zum sattwerden
Blues
-------------------- bluespapst
ein kleinesBildchen von Hildegard |
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rainraven |
Geschrieben am: Fri, 27 August 2004, 18:12 |
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Wannabe
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Mitglied seit: 09.04.2004
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2 Kommentare dazu:
1. Schweinenetz (vom Metzger)??? Ich dachte immer, die Schweine werden beim Metzger geschlachtet, ich wußte bisher nicht, daß er sie auch erst noch fangen muss. Kann man dieses Teil denn dann essen? Ich denke mal, das ist doch ziemlich stabil. Und in unserem Alter hat man nicht mehr sooo stabile Zähne
2. Da fällt mir noch der uralt-Witz ein: Die Kundin zum Metzger: "Ich hätte gerne einen Ochsenschwanz und 3 Eier." Darauf der Metzger: "Ich auch."
cheers R.
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marlin |
Geschrieben am: Fri, 27 August 2004, 20:26 |
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Yakuza Chefkoch, Tatoo-Inhaber, sv PS eh, Konj.m., Mundschenk,..
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Mitglied seit: 05.09.2003
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Mönsch
hier ist ja ein Großteil der "Alten Säcke" von damals vertreten.
Mat, Wake, Blues, GW, Fanto usw. usw.
Ist ja so richtig schön anzulesen, was alles auf die Beine gestellt wird.
Weiter, weiter, weiter....
btw. den Schlüssel für die Bierkammer habe ich immer noch, und geb' den auch nicht her
-------------------- marlin
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rainraven |
Geschrieben am: Fri, 27 August 2004, 21:46 |
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Wannabe
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Mitglied seit: 09.04.2004
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aloha Marlin,
freut mich, daß Du uns endlich gefunden hast *GGG Orientierung ist nicht mehr so einfach in unserem Alter *GGGGGGGG
cheers R.
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fanto |
Geschrieben am: Fri, 27 August 2004, 23:55 |
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Ist hier zu Hause
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Mitglied seit: 16.12.2003
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Hi Marlin, alter Fischkopp nett mal wieder was von dir zu hören!
Ich hoffe, dir und deiner Family geht es gut. Vielleicht trifft man sich mal wieder im Chat zum 'Motzen'.
So, aber jetzt noch eine Warnung:
Also Vorsicht beim 'Katzen-Überfahren'! Die RKF (Rote Katzen Fraktion) hat den bewaffneten Kampf aufgenommen...
-------------------- *** Fanto *** |
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GreatWhite |
Geschrieben am: Sat, 28 August 2004, 09:46 |
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Yakuza Kochclub Vorsitzender
Gruppe: Admin
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Mitglied seit: 14.07.2003
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Ja moin zusammen ,
und einen Riesenwinker an Freund Marlin
Hoffe es dauert jetzt nicht wieder so lange, bis Du Dich wieder hier sehen lässt ?!
zur Erinnerung nochmals den Schnappschuss unseres ersten Treffens
so, jetzt muss noch was getan werden....
der von Frau GreatWhite zum Einkaufen verdonnerte GW
-------------------- "So wie ich das sehe, ist die Intelligenz bereits ausgerottet & es existieren nur noch die Idioten ! " D.o.t.D |
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Ronja |
Geschrieben am: Sat, 28 August 2004, 19:47 |
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Räuberbraut
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Mitglied seit: 26.04.2003
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Zitat (Doppelklick zum übernehmen) (GuessWho @ Thu, 26 August 2004, 22:43) | Unser Chatluder wartet gerade auf den praktischen Teil der Übung Frei nach der Formel: Makrele + Bügeleisen = .... |
Ron*ohneworte*ja
-------------------- So so what? I'm still a rock star, I got my rock moves, And I don't need you. Guess what? I'm having more fun. And now that we're done, I'm gonna show you tonight: I'm alright, I'm just fine; And I don't want you tonight! |
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GuessWho |
Geschrieben am: Sat, 28 August 2004, 20:08 |
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@fanto: die RKF ist genial
@ronja: wie spannt man eine Frau auf die Folter ?
...... na ??
...... na ???
... ich erzähl's Dir nächste Woche
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Ronja |
Geschrieben am: Sat, 28 August 2004, 20:12 |
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Räuberbraut
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Zitat (Doppelklick zum übernehmen) (GuessWho @ Sat, 28 August 2004, 21:08) | @ronja: wie spannt man eine Frau auf die Folter ?
...... na ??
...... na ???
... ich erzähl's Dir nächste Woche |
So langsam wird er frech, der kleine...
Ronja
-------------------- So so what? I'm still a rock star, I got my rock moves, And I don't need you. Guess what? I'm having more fun. And now that we're done, I'm gonna show you tonight: I'm alright, I'm just fine; And I don't want you tonight! |
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rainraven |
Geschrieben am: Sun, 29 August 2004, 11:07 |
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Wannabe
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Mitglied seit: 09.04.2004
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Kompliment an den alten Guessi, Ziel zu 100 % erreicht. Ronja-Honey ist auf der Folter
cheers R.
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GuessWho |
Geschrieben am: Sun, 29 August 2004, 16:54 |
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MBL-Schüler
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Zitat (Doppelklick zum übernehmen) (rainraven @ Sun, 29 August 2004, 11:07) | Kompliment an den alten Guessi, Ziel zu 100 % erreicht. Ronja-Honey ist auf der Folter
cheers R. | YESSIR
..... denn der Kater lässt das Mausen nicht.
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bluespapst |
Geschrieben am: Sun, 29 August 2004, 18:48 |
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Ist hier zu Hause
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Mitglied seit: 09.08.2004
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Ja, Ja, die alten Kater (Säcke??) verlernen es nicht zu
Baggern (mausen)
blues
kleiner Hinweis : h**p://www.luna-freya.de/histroisches/werkzeuge.htm vieleicht ist ja was dabei ??
Bearbeitet von bluespapst am Sun, 29 August 2004, 19:02
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ein kleinesBildchen von Hildegard |
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